2012/09/09

2012澳門員工旅遊。食記║黃枝記

這次終於吃到傳說中的黃枝記
第一次去澳門本來想吃,但等位的人太多因而作罷
這次只等了十分鐘就可以進去了 XD

 
這裡最有名的就是麵食&粥類
這裡的麵條麵條是用傳統的竹升打麵而製,所以才會吃起來Q彈帶


空間擺設簡單傳統,小姐服務也很直接

 
最特別的是前後都有樓梯,這地方很好躲迷藏


詩情畫意的菜單 ↗


茶不錯喝


佐料區,最有名的是他自製辣椒,黑嚕嚕的,庵較他陳年辣椒
超讚!!


鮮蝦水餃乾麵


不吃肉的可以點北菇乾麵,香菇超大躲的,味道很香


蝦子撈麵 ↗
很笨的是庵以為庵是點這道,結果來的不是這個....是庵點錯還是友人搞錯....
嗚....還好瀧嫂有拍照,不然就沒圖可介紹了


這是黃枝記的招牌 鮮蝦雲吞麵
麵Q彈有嚼勁之外,尤其是那鮮蝦雲吞,餡料多又實在
整顆蝦子都包覆在裡面,鮮肉肥美,在配上陳年辣椒.....整個銷魂啊~~


杯盤狼藉後的團體照 XD


可惡~下次一定要吃到蝦子撈麵 哼哼。



黃枝記麵家 (議事亭前地店)

TEL:853 82331313

沒有留言:

張貼留言