2017/01/20

Phrom Phong ∥ ROAST 結合在地人文與美食的人氣咖啡店

ROAST是這趟曼谷行的重點之一,光是咖啡和甜點就讓我融化了。哈
目前有兩間分店,我們去的這間位在百貨公司裡,正好離住的地方不遠

Trip Day : 2016.2.10
曼谷的百貨商店百百種,每一間都有自己的風格,相同的是每間都在比空間誰家的大
2015年設立的EmQuartier百貨,室內空間除了高挑明亮與設計感亮眼之外,
戶外與市內的植生牆與空中花園更令人眼睛為之一亮,很可惜因為行程並未多加停留

獨具設計巧思的menu,外觀看來說是一本雜誌也不為過,是個會想讓人收藏的菜單
連內頁的食物照片編排也很好看,光是看到照片就想每道都點來嚐嚐

Iced Caffe Latte 120฿
這杯咖啡兼具視覺與趣味 [趣味的是老娘手殘到連倒個牛奶都會撒落出來>"<]

濃縮咖啡冰磚加入牛奶慢慢地融化,可隨個人口感加入牛奶的多寡,光看咖啡磚融化的過程就好療瘉唷

Caffe Latte 100฿
Shin點的拿鐵,雖然對我來說小杯了點,但咖啡口感卻非常的好喝順口
這裡的咖啡豆產地來自泰北,事後非常後悔沒有買幾包咖啡豆回來,害我到現在都一直非常懷念泰國的咖啡

Bacon And Carlic 240฿
寫美食文的敗筆就是沒在三天內寫文就會忘了當時品嚐的味道如何 科科~
現在依稀記得的是麵條Q彈有嚼勁,很清爽的一道泰式義大利麵

Truffle Alfredo 280฿
我的松露白醬義大利麵,要不是查了一下英文庵還不知道黑色的東西是貴桑桑的松露勒~真不識貨 XD~
紅色肉塊是培根,起初還吃不太出來是培根,因為口感吃起來煎香焦脆不會令人油膩的清爽樣~
我大推這個義大利麵!!(拇指~)

室內空間高挑明亮,加上地點本身靠植生牆邊,坐在這裡非常舒暢
超喜歡外面的位置,坐在戶外彷彿讓你身在森林裡
但在曼谷氣溫隨便就30度往上飆的狀態下還是乖乖地做室內吹吹冷氣就好 ~哈

Chocolate Souffle 200฿
我心心念念的舒芙蕾終於吃到嘞!!!!!
庵生平第一口的舒芙蕾就獻給了曼谷 ^///^

老實說本人不太愛吃單純的巧克力(但巧克力牛奶麵包...等都接受)
但這家的舒芙蕾內餡雖然有滿滿的巧克力但不會過於甜膩
外鬆內溫熱的口感會讓人一口接一口的回味無窮啊!!!

Strawberry Waffle 260฿
草莓鬆餅是必點聖品,幾乎每一桌都會看到這道甜點

賣像100!看起來就很好吃的感覺,鬆餅和冰淇淋都不錯,但可惜了料很多的草莓
不知是否非當季的關係還是怎樣的,草莓吃起來酸V酸V~痠到牙齒要發抖了

EmQuartier貴婦百貨真的非常好逛,出了外面處處綠意盎然外,樓上還有一層是空中花園
光在那裏拍照就可耗掉不少時間,因時間的關係沒有好好的逛一下,下次有機會重回舊地 : )


左下角的麵包是附贈的
很假掰的要拍出牛奶倒入的時尚感,但本人手殘卻一直滴出桌面  哈哈~



TIME...10:00 am~pm 
ADD...1st floor, The Helix Quartier, EmQuartier
BTS... Phrom Phong Station

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